Nếu như ngành Quản trị khách sạn là chuyên ngành nổi tiếng nhất tại Thụy Sĩ thì ngành Nghệ thuật ẩm thực cũng không hề kém cạnh khi đây là quê hương của hàng trăm đầu bếp đạt sao Michelin nổi tiếng thế giới. Tại Thụy Sĩ, bạn không chỉ được thưởng thức các món ăn ngon mà còn có thể được các siêu đầu bếp dạy cách chế biến chúng một cách chuyên nghiệp nhất. Hôm nay, Vinahure sẽ đem đến cơ hội được đăng ký và tham gia hội thảo thực nghiệm nấu ăn trực tuyến có một không hai do trường CAA Switzerland (Học viện ẩm thực Thụy Sĩ) tổ chức để giúp các bạn có thêm cái nhìn trực quan về chuyên ngành này.
Thông tin chi tiết về hội thảo trực tuyến
Hội thảo được trực tiếp tổ chức bởi Học viện ẩm thực Thụy Sĩ – CAA Switzerland do các chuyên gia hàng đầu về ẩm thực thực hiện.
- Thời gian: 14h00-16h00 (giờ Việt Nam) ngày 15/08/2020
- Địa điểm: Nền tảng webinar trực tuyến, bạn có thể chuẩn bị điện thoại hoặc laptop có kết nối mạng để tham dự hội thảo
- Cách đăng ký tham dự: liên hệ trực tiếp đến số hotline 03 4848 0000 của đại diện tuyển sinh du học Thụy Sĩ Vinahure để đăng ký thông tin và nhận liên kết webinar hội thảo, hoặc gửi mail đến địa chỉ: switzerland.vinahure@gmail.com với nội dung: Đăng ký tham gia hội thảo trực tuyến CAA kèm theo Họ và tên, Ngày tháng năm sinh, Số điện thoại liên hệ.
- Đầu bếp hướng dẫn: thầy Fotios Kefalakis từ trường Học viện ẩm thực Thụy Sĩ (Culinary Arts Academy Switzerland) cơ sở Lucern sẽ trực tiếp hướng dẫn cùng thầy Christian Schiering – Trưởng phòng Marketing và Phát triển thị trường.
Đầu bếp Fotis Kefalakis lớn lên trong một gia đình có truyền thống chế biến các loại bánh ngọt và có được kinh nghiệm nấu ăn từ việc làm việc cho nhà máy sản xuất bánh ngọt của bác họ. Sau khi học xong chứng chỉ cao đẳng nghệ thuật ẩm thực chuyên về bánh ngọt, thầy Fotis đã có kinh nghiệm làm việc tại Úc, Mỹ, Anh và Hy Lạp. Trong suốt 17 năm cống hiến tại các khách sạn 5 sao, nhà hàng cao cấp, hệ thống bánh ngọt hàng đầu và thậm chí cả du thuyền 7 sao hiện đại, tư duy về làm bánh và ẩm thực chuyên nghiệp đã dẫn dắt thầy đến vị trí giảng viên tại CAA với sứ mệnh hướng dẫn và đào tạo sinh viên trở thành những đầu bếp chuyên nghiệp tại nhiều quốc gia trên thế giới. Trong buổi hội thảo trực tuyến này thầy sẽ chia sẻ những kinh nghiệm và kĩ năng thực tế cũng như đam mê làm bánh ngọt và nghệ thuật chế tác sô cô la của mình.
>> Bài viết liên quan: Du học đầu bếp chuyên nghiệp ngắn hạn tại trường CAA Thụy Sĩ
Giới thiệu về Học viện nghệ thuật ẩm thực Thụy Sĩ – CAA Switzerland
Học viện nghệ thuật ẩm thực Thụy Sĩ (CAA Switzerland) được thành lập từ năm 1991, trường trực thuộc tập đoàn giáo dục Thụy Sĩ SEG với 5 đơn vị thành viên: SHMS, HIM, Cesar Ritz, IHTTI và CAA. Đây đều là những trường đào tạo Quản trị khách sạn và Nghệ thuật ẩm thực nổi tiếng nhất tại Thụy Sĩ và có thứ hạng cao trên bảng xếp hạng QS ranking thế giới.
Với 2 khu học xá tại thành phố Lucerne và bên hồ Le Bouveret, trường học viện nghệ thuật ẩm thực Thụy Sĩ mang đến cho sinh viên cơ hội được học tập ngành nghệ thuật ẩm thực từ cơ bản đến nâng cao một cách sáng tạo theo xu hướng hiện đại và bài bản. Toàn bộ cơ sở vật chất của trường CAA được trang bị bếp tiêu chuẩn chất lượng cao nhất Châu Âu. Giảng viên của CAA đa số đều là những đầu bếp kỳ cựu làm việc tại các nhà hàng 5* đã từng đạt được nhiều giải thưởng trong nước và quốc tế.
Từ mùa hè năm 2016, cơ sở Le Bouveret của trường nằm trong khuôn khổ bộ sưu tập Mosimann: Di sản ẩm thực. Đây là một bộ sưu tập độc đáo lưu giữ những kỉ vật của đầu bếp Anton Mosimann trong suốt cuộc đời gặt hái đầy thành công của ông. Học viện nghệ thuật ẩm thực CAA còn có mối quan hệ đối tác liên kết chặt chẽ với Ritz Paris và Ritz Escoffier, vậy nên sinh viên của trường sẽ được hưởng lợi từ sự chuyên nghiệp của chương trình giảng dạy cũng như có cơ hội thực tập tại một trong những nhà hàng khách sạn nổi tiếng nhất.
Nhiều sinh viên có chia sẻ lại với Vinahure rằng: “Quãng thời gian học tại CAA là khoảng thời gian đáng nhớ nhất trong cuộc đời em, trường có học phí đắt nhưng rất xứng đáng từng ngày từng giờ học, em rất tự hào về trường mình”.
>> Tham khảo thêm: Chúc mừng bạn Lê Minh Thư đỗ visa du học Thụy Sĩ trường BHMS ngay sau đại dịch Covid 19
Bạn muốn trải nghiệm chương trình đào tạo cử nhân Quản trị Khách sạn hoặc Nghệ thuật ẩm thực theo hình thức thực tập hưởng lương tại Thụy Sĩ?
Bạn đang quan tâm đến học bổng du học Thụy Sĩ 2021?
Bạn đang muốn nghe tâm sự du học Thụy Sĩ góc nhìn của người trong cuộc?
Bạn muốn biết du học Thụy Sĩ cần bao nhiêu tiền?
Hãy liên hệ ngay với đại diện tuyển sinh du học Thụy Sĩ Vinahure qua số hotline 03 4848 0000 để được tư vấn cụ thể.
Vinahure là ai?
Vinahure là đơn vị tuyển sinh Thụy Sĩ uy tín được cấp phép bởi Bộ Giáo dục và Đào Tạo Việt Nam về lĩnh vực du học. Đến nay, chúng tôi đã có 15 năm kinh nghiệm trong việc tư vấn chọn trường, xin học bổng, hỗ trợ làm hồ sơ visa và luyện phỏng vấn visa hoàn toàn miễn phí cho các bạn du học sinh Thụy Sĩ ngành quản trị khách sạn.
Đội ngũ nhân sự của Vinahure
Đội ngũ nhân sự của chúng tôi gồm có:
Mr. Nguyễn Anh Thái – Chủ tịch hội đồng quản trị Vinahure
Thạc sĩ Quản trị kinh doanh với gần 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực giáo dục, du học
Mr. Nguyễn Tất Quân – Giám đốc Vinahure
Thạc sĩ Báo chí và Truyền thông với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực du học
Ms. Nguyễn Thị Thùy Dung – Trưởng bộ phận du học Thụy Sĩ Vinahure
Cử nhân Kinh tế quốc tế với 4 năm kinh nghiệm tư vấn trường, hỗ trợ xin học bổng, làm hồ sơ và luyện phỏng vấn visa đỗ 100%
Cùng hệ thống nhân sự khác là các chuyên viên tư vấn du học và làm hồ sơ du học tốt nghiệp từ nhiều trường đại học danh giá trong và ngoài nước.
Chúng tôi tự hào là đại diện tuyển sinh du học Thụy Sĩ có số lượng sinh viên nhiều nhất và là tổ chức có kinh nghiệm dày dặn nhất, quy trình làm việc bài bản nhất. Chắc chắn Vinahure sẽ khiến bạn hài lòng!
Các trường mà Vinahure đại diện tuyển sinh
Vinahure là đại diện tuyển sinh của hầu hết các trường Quản trị Khách sạn uy tín nhất tại Thụy Sĩ, có trong danh sách các trường có danh tiếng tốt của Lãnh sự quán Thụy Sĩ tại Việt Nam và đứng đầu nhiều bảng xếp hạng lĩnh vực Quản trị Khách sạn trên thế giới (như CEO Magazine, QS World ranking): BHMS, SHMS, Cesar Ritz, HIM, CAA, IHTTI, EU Business School, HTMi, IBAS, Swiss IM&H,…
Để biết thêm chi tiết, bạn vui lòng truy cập website chính của Vinahure có địa chỉ https://duhocvinahure.edu.vn/du-hoc-thuy-si và chuyên trang https://duhocthuysi.net/ Để được tư vấn miễn phí, bạn hãy nhấc điện thoại và gọi tới: HN: 03.4848.0000 hoặc 024.3282.8888. Vinahure luôn sẵn sàng đón tiếp bạn tại 1 trong những văn phòng của chúng tôi theo địa chỉ:
